Как быстро вялить рыбу дома за 3 часа на сушилке фруктов Gemlux GL-IR500

Ниже подсчеты от автора ролика:

Я всё учла (и энергозатраты в том числе!). Посчитайте сами. Свежая ставридка, например, стоит 116 руб./кг (покупала по этой цене позавчера). Вяленая - 2,5-3 тыс. за кг (это легко проверить, просто сходив в магазин, в любой). Вот и считайте. Выход примерно 600 г с килограмма. Плюс все расходы на электроэнергию (300Вт/час, т.е. за 4 часа около 4 рублей), воду, перчатки...
Конечно, если считать свой труд, его можно оценить в огромную сумму. Но это я как раз не учитывала. В итоге экономия не менее 2 тыс. на килограмме. Все просто Обычная математика))
На вопрос, что делать, если нет электросушилки, я ответила в ролике. Купите. Сейчас сушилки есть на любой бюджет)) Но если все же не хотите приобрести, приготовьте такую рыбу в духовке. 70 градусов около 5-6 часов. Дверца должна быть приоткрыта (я подкладываю обычную ложку). Но по электроэнергии выйдет больше!!!
Можно и на балконе высушить. Тоже вариант))
Спасибо всем за комментарии!
Как быстро вялить рыбу дома за 3 часа на сушилке фруктов Gemlux GL-IR500
17:42
46
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...